Miere de Salcâm și Rapiță

Mierea de SALCAM, este mierea adunata din florile copacilor de salcam (acaţ), care infloreste in peroada 10.05-15.06 (in 3 sezoane). Este bogata in vitamine (B1, B2, B6, B12), enzime, dextrina flavoane, etc, fiind apreciata inca din antichitate, datorita faptului ca este asimilata usor de catre organism si ofera un surplus de energie si substante nutritive. Dintre toate categoriile, mierea de salcam are cel mai mare continut de fructoza si este cea mai cautata miere tocmai din motivul cristalizarii dupa o perioada foarte mare.

Din pacate la gramajul de 960 de grame, anul acesta am facut o greseala. Mai multe detalii gasiti aici.

Indicatii terapeutice:  tratarea ulcerului, insomniei, stresului, asteniei, nevrozie, tusei, datorita efectului antiseptic, stimularea poftei de mancare, imbunatatirea activitatii inimii si a bunei functionari a ficatului. Datorita urmelor scazute de polen in compozitia mierii, aceasta nu produce reactii alergice asemeni mierii poliflore.

Câteva reguli :  Nu păstraţi mierea la lumina soarelui! Ţineţi bine închise recipientele în care mierea este păstrată. Nu încălziţi mierea înainte de a o înghiţi.

Observatie: Cristalizarea (zaharisirea) mierii de albine este un proces natural care atesta autenticitatea produsului !

ATENTIE! Acest articol nu inlocuieste un consult medical de specialitate!

PRECAUTII! A nu se administra copiilor sub 1 an si persoanelor alergice la produsele apicole!