Miere de rapita și pomi fructiferi
Mierea de rapita este o miere adunata de la planta numita Rapita, care infloreste in perioada 05.04-15.05 . Mierea de rapita trebuie extrasa din faguri, imediat ce albinele incep sa capaceasca mierea, deoarece exista riscul cristalizarii in fagure. Aceasta miere dupa ce a fost extrasa, cristalizeaza in 3-7 zile de la extragere. Este o miere care se recunoaste foarte usor, fata de celelalte sortimente, deoarece este singura miere care cristalizeaza foarte repede, este cea mai cremoasa miere, o culoare albicioasa spre galbui (se aseamana cu unsoarea de porc), are un usor miros de varza murata, dar gustul sau este incomparabil de bun fata de miros. Aceasta miere iti ofera senzatia ca nu este destul de dulce si imi permit sa o compar cu o crema de ciocolata alba. Este singura miere care se topeste pur si simplu in gura, chiar daca este cristalizata. Nu este nevoie sa fie taiata, este de ajuns sa fie razuita in straturi subtiri .
Este usor digerabila, puternic anti-bacteriana, trofica pentru inima.
Printre beneficiile acestui tip de miere amintim:
– trateaza afectiunile rinichilor
– reduce colesterolul
– ajuta in tratarea osteoporozei datorita continutului ridicat in enzima Q3
– poate fi folosita ca masca pentru fata datorita proprietatilor sale
– este indicata in tratamentul afectiunilor aparatului respirator
– unele studii arata ca are si un anumit efect anticancerigen
-contribuie la elasticitatea vaselor de sange
In acest an, am facut un artificiu pe care l-am mai facut in urma cu cativa ani, respectiv, nu am extras mierea de la la pomii fructiferi. In consecinta in 2018 avem o miere foarte delicioasa. Nu se ridica la gustul celei din 2016 de mure cu tei, dar este foarte placuta la gust.
Câteva reguli : Nu păstraţi mierea la lumina soarelui! Ţineţi bine închise recipientele în care mierea este păstrată. Nu încălziţi mierea înainte de a o înghiţi.
Observatie: Cristalizarea (zaharisirea) mierii de albine este un proces natural care atesta autenticitatea produsului !
ATENTIE! Acest articol nu inlocuieste un consult medical de specialitate!
*Materialele de pe acest site au caracter informativ. Înainte a de începe orice fel de tratament naturist trebuie să faceți un test de alergie la tipurile respective de produse. Dacă suferiți de boli cronice sau urmați tratamente medicamentoase, vă recomandăm să consultați medicul dumneavoastră, înainte de a începe o cură sau un tratament naturist!
PRECAUTII! A nu se administra copiilor sub 1 an si persoanelor alergice la produsele apicole!
Recenzii
Nu există încă recenzii.